《有机化学上册》是一本由史达清、赵蓓主编，高二手书编写的有机化学教材。这本书主要介绍了有机化合物的结构与性质，包括碳骨架、官能团和反应类型等内容。同时，书中还介绍了一些重要的有机化学实验方法和实验结果。

这本书适用于大学本科有机化学课程的学习，可以帮助学生掌握有机化合物的结构和性质，了解有机化学反应的类型和特点。此外，书中还提供了一些实验指导和实验结果，方便学生进行实验操作和验证理论知识。